大型絞肉機(jī)總結(jié),，豬肉絞肉機(jī)自動(dòng)化控制,，操作簡(jiǎn)單
2023-08-28
大型絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,。
優(yōu)點(diǎn)：
1,、通用性好、適用范圍廣,、生產(chǎn)效率高,；
2、具有凍肉絞肉功能,，省時(shí),、省力、保鮮,、保質(zhì),；
3、絞切過(guò)程用時(shí)短,，溫升低,，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期,。
功能：
1,、絞凍肉功能；
2,、正反轉(zhuǎn)功能,，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
3,、多種孔板組合,，更適合不同肉制品的要求。
說(shuō)到絞肉機(jī),，對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),，用到較多的還是家用絞肉機(jī)，而家用絞肉機(jī)有手動(dòng)的,、電動(dòng)的,，這些家用的小型電器也慢慢走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，但對(duì)于食品加工廠,，作坊,，食堂，酒店,，商業(yè)廚房等,，家用小型絞肉機(jī)肯定是無(wú)法達(dá)到想要的效率和產(chǎn)量的，對(duì)此就需要使用到適合商用的絞肉機(jī),。
大型絞肉機(jī)是在加工生產(chǎn)肉類(lèi)過(guò)程中,，可以將不同的肉類(lèi)，按照加工方法和規(guī)則需求,，絞制成不同規(guī)格的肉粒,，以方便用于食品加工的需要求。絞肉機(jī)是通過(guò)蛟龍的轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓力和孔板剪切,，將肉料絞碎,、切碎后將肉料通過(guò)出料口排出。加工的肉粒是可以根據(jù)更換不同的孔板刀組，來(lái)對(duì)應(yīng)加工所需的肉粒,。
