說到絞肉機,,對于大部分人來說,,用到較多的還是家用絞肉機,,而家用絞肉機有手動的,、電動的,這些家用的小型電器也慢慢走進千家萬戶,,但對于食品加工廠,,作坊,食堂,,酒店,,商業(yè)廚房等,家用小型絞肉機肯定是無法達到想要的效率和產量的,,對此就需要使用到適合商用的絞肉機,。
肉類絞泥機是在加工生產肉類過程中,可以將不同的肉類,,按照加工方法和規(guī)則需求,,絞制成不同規(guī)格的肉粒,,以方便用于食品加工的需要求。絞肉機是通過蛟龍的轉動擠壓力和孔板剪切,,將肉料絞碎,、切碎后將肉料通過出料口排出。加工的肉粒是可以根據(jù)更換不同的孔板刀組,,來對應加工所需的肉粒,。
肉類絞泥機是肉制品生產行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備,。
優(yōu)點:
1,、通用性好、適用范圍廣,、生產效率高,;
2、具有凍肉絞肉功能,,省時,、省力、保鮮,、保質;
3,、絞切過程用時短,,溫升低,利于保鮮,,延長保質期,。
功能:
1、絞凍肉功能,;
2,、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零,;
3,、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求,。