鮮肉絞肉機： 多功能肉類絞肉機用途廣泛
2023-02-05
食品加工常用的原料肉就是凍盤。鮮肉絞肉機的主要結(jié)構(gòu)有送料系統(tǒng)、傳動系統(tǒng),、絞切系統(tǒng)組成,。送料系統(tǒng)由料斗、絞槽,、送料螺旋組成,。傳動系統(tǒng)由架體、電機和減速機組成,。螺旋軸上配有止退軸承,，用來承受送料螺旋和擠壓螺旋在送料、擠壓和絞切時所產(chǎn)生的強大反作用力,。絞切系統(tǒng)由孔板和絞刀組成,。絞刀和送料螺旋是同步進行旋轉(zhuǎn)的?？装迳嫌幸恍┫嗤睆降男】?，孔板和十字絞刀相貼，并且裝拆方便,。送料螺旋,、絞刀以及孔板是凍肉絞肉機主要的工作部件，只有三者密切配合才可以保證凍肉絞肉機的正常工作,。
鮮肉絞肉機適用于各種凍肉,、鮮肉、雞骨架,、鴨骨架,、豬皮、牛皮,、雞皮,、魚類、水果,、蔬菜等,。廣泛適用于各種香腸、火腿腸,、午餐肉,、丸子、咸味香精,、寵物食品和其他肉制品等行業(yè),。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設(shè)計多種孔板組合,，更適合不同肉制品的要求,。工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下,，將原料不斷排出機外,。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,，配置相應(yīng)的孔板,，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求,。
