豬肉絞肉機(jī)提醒，商用多功能可絞骨頭設(shè)備
2023-05-21
豬肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,。
優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好,、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高,；
2,、具有凍肉絞肉功能，省時,、省力,、保鮮、保質(zhì),；
3,、絞切過程用時短，溫升低,，利于保鮮,，延長保質(zhì)期。
功能：
1,、絞凍肉功能,；
2、正反轉(zhuǎn)功能,，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零,；
3,、多種孔板組合,，更適合不同肉制品的要求。
說到挑選絞肉機(jī),，首先就需要了解,，購買絞肉機(jī)的目的，要加工什么型的原料,，想要的產(chǎn)量效率,，機(jī)器所使用的材質(zhì)等。
對于酒店,、食堂,、加工作坊,、食品廠、餐廳,、等一般都會配備商用絞肉機(jī),，這些地方每天要處理的肉類的非常多的，如果使用人工來處理,，就會浪費(fèi)大量的時間和人力物力,，而挑選好一款適合的絞肉機(jī)就會節(jié)省提高工作效率和產(chǎn)量。
對此,，針對生產(chǎn)加工處理的肉料,，是可以分為凍肉、生鮮肉,，若是需要針對凍肉加工處理,，就需要挑選豬肉絞肉機(jī)，而凍肉絞肉機(jī)的好處在于可以直接讓未解凍并刨好的肉塊,，直接絞碎,，因?yàn)槿馐潜鶅龅模瑴囟鹊?，哪怕在絞切過程中肉粒也升溫小,，這樣利于保鮮，延長肉粒的貨架期,，并且凍肉絞肉機(jī)也是可以針對生鮮肉絞切的,。
而對于鮮肉絞肉機(jī)來說，是可以讓鮮肉塊投進(jìn)去絞切,，同樣也是可以絞切比較薄的凍肉片的,。
凍肉和鮮肉絞肉機(jī)，這兩種機(jī)器的區(qū)別就體現(xiàn)在動力功率上,。
